دراسة جدوى مشروع مطعم و مقلى سمك
الثلاثاء 15 أكتوير 2019

موسوعة الأعـمال . عـين عـربيـة . سوق التجارة الإلكترونية . شركة مساهمة مصرية video


دخـــول الأعضاء

تسجيل الدخول

اسم المستخدم *
كلمة المـرور *
تذكرنى

عــين عـربيــة

payment-ways

شركة مساهمة مصرية

سوق التجارة الإلكترونية

002-01115730777

AinArabia

e-Commerce B2B Portal

دليل المشروعات

دراسة جدوى جاهزة لمشروع مطعم اسماك

إذا كنت تبحث عن فكرة تجارية مربحة مع هوامش ربح جيدة، فمشروع مطعم و مقلى سمك يعتبر واحد من أهم المشاريع الصغيرة المربحة

يعتبر السمك من بين الأكلات الأكثر شعبية  في بلداننا العربية و خصوصا في دول شمال إفريقيا، كما أن الأكلة تعتبر مشهورة أكثر في بريطانيا و أوروبا، لذى كان من الجيد و المفيد مشاركة دراسة جدوى هذه الفكرة الاستثمارية حتى يتمكن من لديه القدرة المالية و المعرفية من إستثمار فرصة جيدة لتحقيق دخل مهم.

 

 

إسم المشروع: مطعم ومقلى سمك

فكرة المشروع: مطعم لبيع وقلي السمك ومكملاته من صيادية وغيرها.

المنتج/ الخدمة: بيع وقلي الأسماك

 

تمهيد:

مشروع مطعم و مقلى سمك سنقوم من خلاله بالعمل على طهي السمك المقلي مصحوبا ببعض الاكلات الجانبية كالبطاطس المقلية و الأرز و أيضا السلطات...إلخ. و مع مرور الوقت ستجد أن هناك مجالات يمكنك إضافتها لمطعمك مع تحسين مأكولاتك الحالية و إضافة وجبات و منتجات أخرى يمكنك بيعها. لا تخف من التغيير، في الواقع قد يكون هذا هو الأمرالوحيد الذي يضمن نجاح نشاطك التجاري مستقبلا، كن على استعداد لإجراء تعديلات رئيسية من أجل تلبية احتياجات الزبائن و ضمان استمرار مطعم و مقلى سمك في الازدهار.

 

 

الموقع:

قبل التفكير في أي شيء آخر، تحتاج إلى التفكير في المكان الذي سيتواجد مطعمك به، و من الأرجح أن تختار منطقة تضمن قدرًا كبيرا من السكان إضافة إلى إحتواءها لنشاط تجاري او صناعي أكثر من غيرها. على سبيل المثال، جامعة، حي الموظفين، قرب منطقة صناعية، قرب المتنزهات، الاسواق...، إذا كان بإمكانك الحصول على موقع متميز بالقرب من هذه الاماكن فمن المحتمل أن تحصل على عدد كبير من العملاء أكثر مما كنت تعتقد.

أما بخصوص المساحة فيفضل أن لا تقل عن 100 متر مربع و من الأحسن أن تزيد على ذلك حتى تتسع للمعدات و العمال الذين سيقومون بخدمة الزوار، كما يجب أن تتسع للطاولات لاتي سيقوم الزبائن باالجلوس عليها أثناء أكلهم لوجبتهم.

 

المواد الخام:

أهم المواد التي يجب توفرها في المحل هي الأسماك، و يستحسن عند جلبها أن تكون طازجة و بنوعيات مختلفة، و يمكنك أن تتفق مع تاجر جملة من سوق السمك يقوم بجلب أسماك طازجة لمحلك كل يوم كأسماك السردين، البوري، روسي، بلطي و غيرها من الأسماك...، كما تتمثل المواد الخام الثانوية في الارز و الطماطم و البصل و غيرها من الأمور الثانوية التي ستصاحب وجبات السمك المقلي.

 

 

الجودة:

بغض النظر عما إذا كان لديك مناسين كثر أو لا، سوف تحتاج إلى التأكد من أن مطعمك يوفر أفضل نوعية من الأسماك مع مذاق رائع و بجودة عالية. لماذا ا؟ نظرًا لأن الأشخاص سيعودون دائمًا إلى مكان الذي يعتقدون أنه رائع و به شروط صحة و سلامة عالية إضافة إلى جودة ممتازة، و من المرجح أن يدفعوا المزيد مقابل ما يعتبرونه سليما و صحيا.

 

الإعلان و التسويق:

على الرغم من أن الكلام الشفوي و المعرفة المخصصة ستساعد في تكوين جزء كبير من نشاطك التجاري، إلا أنه سيكون لديك الكثير لتكسبه من خلال الإعلانات المحلية و التسويق من خلال مواقع التواصل الاجتماعي و أيضا من طباعة مطبوعات على شكل دعوى تحتوي على اقائمة بأهم الوجبات التي التي يقدمها مطعم و مقلى السمك خاصتك و توزيعها على المارة، و ربما حتى القيام بإذاعة وصلات إشهارية صوتية على الراديو، كل هذا سيساعد على رفع مستوى مبيعاتك و شهرتك داخل السوق المستهدف ويمكن أن يحسن بشكل كبير من عدد الأشخاص الذين يستقطبهم مطعمك.

 

 

الالتزام المالي:

إن الحصول على التمويل الصحيح أمر ضروري، يجب أن تهدف إلى أن يكون لديك احتياطي رأس مال يكفيك طيلة مدة إنشاء و إعداد المطعم إلى حين إنطلاقه، هناك العديد من الأماكن و الطرق للحصول على رأس المال، ولعل أهمها ما قد ذكرناه في موضوع: مصادر تمويل المشروعات الصغيرة يمكنك أن تطلع عليه حتى تتضح الأمور بشكل جيد. 

julian assange kimdir

اعلانات المنتجات

(تجميعية (الدولوميت
air condition
Boilers
Bolts – Nuts
Cement(Bulk-Bags)
download
Dasani Water
Fan coil units
Fuel Tanks
Furniture
Hoists
Ice Cream refregirator
ainagribanner
header

القائمة البريدية

ainarabia.com Real PR

ainarabia.com Alexa/PageRank