فوائد أكل لحم البط
الأربعاء 21 أكتوير 2020

videoموسوعة الأعـمال . عـين عـربيـة . سوق التجارة الإلكترونية . شركة مساهمة مصرية


sitelock secure AinArabia
دخـــول الأعضاء

تسجيل الدخول

اسم المستخدم *
كلمة المـرور *
تذكرنى

عــين عـربيــة

payment-ways

شركة مساهمة مصرية

سوق التجارة الإلكترونية

002-01115735550

AinArabia

e-Commerce B2B Portal

فوائد غذائية

فوائد أكل لحم البط 

نذكر فيما يأتي بعض الفوائد الصحيّة التي يوفرها لحم البط: مصدر غني بالبروتين: يُعدّ محتوى لحم البط من البروتين أحد أهمّ جوانبه التغذوية، حيث إنّ 

كمّية البروتينات الموجودة في 100 غرامٍ من لحم البط قد تُغطّي ما يُقارب 23% من الكميّة المُوصى بتناولها يوميّاً من البروتينات،

 وذلك بالإضافة إلى كَونها من 

البروتينات عالية الجودة التي تحتوي على مُختلف الأحماض الأمينية الأساسية وغير الأساسية، وقد أظهرت بعض الدراسات أنّ تناول البط أو غيره من البروتينات الحيوانية 

بالإضافة إلى تناول كمّيات كافية من الكالسيوم يُمكن أن يُحسّن من قوّة العظام وكثافتها.

 مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: يحتوي البط على مجموعة متنوعة من المغذيات 

الدقيقة (بالإنجليزية: Micronutrients)؛ كالحديد، والسيلينيوم الذي يُعدّ أحد أنواع مُضادات الأكسدة المهمّة، والذي يُعزز من صحة الجهاز المناعيّ من 

خلال المُساعدة على التقليل من تلف الخلايا ومقاومة الالتهابات، كما أنّه مهم أيضاً لصحة الغدة الدرقية، بالإضافة إلى ذلك؛ يحتوي لحم البط أيضاً على كمّيات صغيرة من 

فيتامين ج، ومجموعة من فيتامينات ب؛ بينما يُعدّ غنيّاً بفيتامين ب3 أو ما يُعرف بالنياسين (بالإنجليزيّة: Niacin) تحديداً والذي يلعب دوراً مهمّاً في عملية أيض 

الدهون والبروتين وتحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز، بالإضافة إلى كمّية عالية من فيتامين ب12 والذي يُعدّ عنصراً أساسياً في وظيفة الأعصاب، وفي تكوين خلايا الدم 

الحمراء والمادة الوراثيّة للجسم.

 مصدر غني بالأحماض الدهنية: يندرج مُعظم ما يحتويه البط من الدهون تحت النوع الصحيّ منها وهو الدهون غير المشبعة؛ ويحتوي 

تحديداً على كمّيات عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة (بالإنجليزية: Monounsaturated Fat)، بالإضافة إلى الحمضَين الدهنيين الأوميغا 3 

والأوميغا 6، وهي من الأحماض الصحية للقلب.

ainagribanner
header

القائمة البريدية

SiteLock

 

ainarabia.com Real PR

 

ainarabia.com Alexa/PageRank